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                  辦精品技工院校 出精品技能人才
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                  我舉辦廣東省粵菜師傅培養基地高級技術顧問聘任儀式暨廣東省粵菜師傅培養基地(珠海)培養烹飪技能人才國際研討會。

                  我舉辦廣東省粵菜師傅培養基地高級技術顧問聘任儀式暨廣東省粵菜師傅培養基地(珠海)培養烹飪技能人才國際研討會。

                  • 分類:校企合作
                  • 作者:
                  • 來源:
                  • 發布時間:2019-06-24 10:47
                  • 訪問量:

                  【概要描述】為了進一步把歐亞技工學?!盎洸藥煾怠迸囵B基地打造成地方著名、業界聞名、國際知名的專業基地,6月21日上午,珠海市歐亞技工學校舉辦廣東省粵菜師傅培養基地高級技術顧問聘任儀式暨廣東省粵菜師傅培養基地(珠海)培養烹飪技能人才國際研討會。

                  我舉辦廣東省粵菜師傅培養基地高級技術顧問聘任儀式暨廣東省粵菜師傅培養基地(珠海)培養烹飪技能人才國際研討會。

                  【概要描述】為了進一步把歐亞技工學?!盎洸藥煾怠迸囵B基地打造成地方著名、業界聞名、國際知名的專業基地,6月21日上午,珠海市歐亞技工學校舉辦廣東省粵菜師傅培養基地高級技術顧問聘任儀式暨廣東省粵菜師傅培養基地(珠海)培養烹飪技能人才國際研討會。

                  • 分類:校企合作
                  • 作者:
                  • 來源:
                  • 發布時間:2019-06-24 10:47
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                  為了進一步把歐亞技工學校“粵菜師傅”培養基地打造成地方著名、業界聞名、國際知名的專業基地,6月21日上午,珠海市歐亞技工學校舉辦廣東省粵菜師傅培養基地高級技術顧問聘任儀式暨廣東省粵菜師傅培養基地(珠海)培養烹飪技能人才國際研討會。

                  國際美食家協會主席李滿全先生以及由他率領的協會代表組成的訪問團一行13人,歐亞技工學校執行校長唐安陽教授、教學副校長劉躍華、德育副校長馬云彪、常務副校長陳文斌等一行校領導以及烹飪專業的學生參加了聘任儀式。

                   

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                  聘任儀式上,執行校長唐安陽首先介紹了我校的基本情況、辦學理念,辦學特色等。我校正式聘請李滿全、高榮新、林毓海、龐敏、汪儉五人為我校粵菜師傅培養基地高級技術顧問,并現場頒發了聘書,國際美食家協會與我?;ベ浟隋\旗。

                  國際研討會上,歐洲美食家協會主席李滿全表示,國家希望通過培養粵菜烹飪技能人才,為貧困偏遠的山區人民就業脫貧提供一條致富之路,他希望有更多的學子能加入到這一行業來,壯大烹飪行業的同時學習到一門技藝,給自己創造一條創業就業的道路。

                   

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                  窗體頂端

                  林毓海大師表示被聘任為我校的高級顧問感到十分榮幸,同時感到責任重大,在今后的工作中將進一步加強與學校的交流與合作,盡他所能精進歐亞學子的技藝,利用自身的影響力為學校的發展貢獻自己的力量。

                  暨南大學校外導師龐敏對我校的管理方式表示十分贊許,她感受到了同學們高漲的學習熱情,希望能充分發揮學校和企業的作用,校企緊密合作共同建設好粵菜師傅培養基地。

                  窗體底端

                  非洲美食家協會肯尼亞代表表示,我們要將八大菜系的精髓融入到“粵菜師傅”工程中去,將粵菜的做法標準化,讓走出國門的菜肴更能夠代表中國菜。他認為, “粵菜師傅”培養工程對技工院校、職業院校是一個大眾創業萬眾創新的好機會。

                  執行校長唐安陽首先對國際美食家協會代表團的到來表示熱烈的歡迎,指出國際美食家協會為學校提供了發展合作平臺,給學生創造了國外就業學習機會。我校將積極打造開放的粵菜師傅培訓平臺,建設好廣東省粵菜師傅培訓基地,讓更多的學生來到歐亞,把握這良好的機會。

                  最后,教學副校長劉躍華對美食家協會代表團愛國愛家的精神表示崇高的敬意。他表示,通過今天的研討會,我校對“粵菜師傅”工程有更深的理解,這是一項民生工程,也是一個產業的發展,我們要用世界的眼光去建設“粵菜師傅”基地。

                   

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                  會上雙方就特色專業建設“烹飪專業”達成共識,我校希望在祖國“一帶一路發展戰略”和“粵港澳大灣區發展規劃”的指引下,與國際美食家協會展開合作,把“粵菜師傅”培養基地建成地方著名、業界聞名、國際知名的專業基地,培養更多德技雙馨的技能人才,為粵菜在世界發揚光大和不斷傳承發揮積極作用。

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